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如何鉴别木薯和茯苓 真茯苓和假茯苓图片对比

时间:2023-09-12 作者: 小编 阅读量: 69 栏目名: 跨境资讯

要鉴别木薯和茯苓,可以从外观、气味、质地和成分等方面进行比较。

要鉴别木薯和茯苓,可以从外观、气味、质地和成分等方面进行比较。

1. 外观:

木薯:木薯为一种块茎类植物,外观呈不规则形状,通常较大,表面光滑或带有纹路,颜色多为黄白色或淡黄色。

茯苓:茯苓为一种真菌,呈圆形或扁圆形,外表有一层红棕色的皮,剥开后是白色的。

2. 气味:

木薯:木薯通常无明显气味,但是在切割后会散发出一种特殊的淡淡的植物香味。

茯苓:真茯苓有一种特殊的霉菌味道,假茯苓则没有这种气味。

3. 质地:

木薯:木薯的质地较为坚硬,切开后可以看到均匀致密的纹理。

茯苓:茯苓质地较为松软,比较容易碎裂。

4. 成分:

木薯:木薯中富含淀粉和纤维素,但是不含茯苓酸和茯神酸等特殊成分。

茯苓:茯苓中含有茯苓酸和茯神酸等特殊成分,其主要活性成分为多糖和三萜。

对比图片来鉴别真茯苓和假茯苓是相对困难的,因为这需要更加细致的观察和对比。如果您需要进行具体的鉴别,请咨询专业人士或药剂师进行准确的鉴别。