安装完成后，打开“设置”-“通用”-“键盘”-“键盘”-“添加新键盘”，选择“搜狗输入法”并允许完全访问权限。然后打开任意应用的输入框，点击键盘切换按钮，选择“搜狗输入法”，在键盘上切换到手写模式即可使用手写输入法。请注意，在使用第三方输入法时可能会涉及到用户隐私问题，请确保下载和使用可信赖的应用，并充分了解其隐私政策。
苹果手机上并没有原生的手写输入法，但您可以通过第三方应用来实现手写输入功能。以下是一些常用的手写输入法应用：
1. Google 输入法：在App Store中搜索并下载安装Google输入法。安装完成后，打开“设置”-“通用”-“键盘”-“键盘”-“添加新键盘”，选择“谷歌拼音输入法”并允许完全访问权限。然后打开任意应用的输入框，点击键盘切换按钮，选择“谷歌拼音输入法”，在键盘上切换到手写模式即可使用手写输入法。
2. 搜狗输入法：在App Store中搜索并下载安装搜狗输入法。安装完成后，打开“设置”-“通用”-“键盘”-“键盘”-“添加新键盘”，选择“搜狗输入法”并允许完全访问权限。然后打开任意应用的输入框，点击键盘切换按钮，选择“搜狗输入法”，在键盘上切换到手写模式即可使用手写输入法。
请注意，在使用第三方输入法时可能会涉及到用户隐私问题，请确保下载和使用可信赖的应用，并充分了解其隐私政策。
