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荞麦面粉可以直接做馒头吗(荞麦面能直接做馒头吗)

时间:2023-10-16 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 跨境资讯

荞麦面粉可以直接做馒头,但是由于荞麦面粉的特殊性质,制作出来的馒头口感可能会比较硬。一般建议将荞麦面粉与普通面粉按照1:3的比例混合,这样制作出的馒头会更加柔软可口。

荞麦面粉可以直接做馒头,但是由于荞麦面粉的特殊性质,制作出来的馒头口感可能会比较硬。如果想要制作出更松软的荞麦馒头,可以将荞麦面粉与普通面粉按照一定比例混合使用。一般建议将荞麦面粉与普通面粉按照1:3的比例混合,这样制作出的馒头会更加柔软可口。